Mål opp mjøl, bakepulver, vaniljesukker og kakao og rør inn i eggedosisblandinga. Rør vert fast og ganske tung å røre for hand. Tøm kakerøra i forma. Vent til steikeomnen er varma opp til 175˚. Sett langpanna midt i omnen og steik kaka i 30-40 minutt. Ta ut av omnen og sett på ei rist. Avkjøl kaka i forma, skjær opp og legg på fat.
Om du ikkje treng alt på ein gang kan du fryse resten.
 

Rocky road Brownies i langpanne
Sett steikeomnen på 175˚. Steiketid ca 25 minutt på 175˚ + ca 5 minutt på 200˚
 
6 egg
9 dl sukker
450 gram smelta margarin
9 dl kveitemjøl
2 teskeier bakepulver
2 spiseskeier vaniljesukker
12 spiseskeier kakao

Topping:
1 pose små marshmallows (175g) eller klipp opp store marshmallows i fire delar 175 g
200 gram hakka melkesjokolade
50 hakka nøtter, gjerne ei blanding av feks paranøtter, peanøtter, mandlar, valnøtter.
 
Pisk eggedosis av egg og sukker, stiv og nesten kvit.
Smelt margarin på svak varme, avkjøl litt og rør inn i eggedosisen. Leit fram langpanna. Pensle kakeforma med smelta margarin, du kan bruke av det som vert smelta til kakerøra. Eller legg bakepapir i forma. Du kan også bruke matpakkepapir i forma og pensle det med smelta smør.

Mål opp mjøl, bakepulver, vaniljesukker og kakao og rør inn i eggedosisblandinga. Rør vert fast og ganske tung å røre for hand.

Tøm kakerøra i forma. Vent til steikeomnen er varma opp til 175˚. Sett langpanna midt i omnen og steik kaka i ca 25 minutt. Drag ut forma og dryss over toppingen, skru opp varmen til 200˚ og steik vidare i ca 4-5 minutt. Kaka er ferdig når den losnar litt frå kanten og marshmallowsa er fint gyllne.

Ta ut av omnen og sett på ei rist. Avkjøl kaka i forma, skjær opp og legg på fat. Om du ikkje treng alt på ein gang kan du fryse resten.

Brownies i kakeform
Sett steikeomnen på 175˚steiketid  30-35 minutt.
 
4egg
6 dl sukker
300 gram margarin
6 dl kveitemjøl
2 teskeier bakepulver
4 spiseskeier vaniljesukker
8 spiseskeier kakao

Pisk eggedosis av egg og sukker, stiv og nesten kvit. Smelt margarin på svak varme, avkjøl litt og rør inn i eggedosisen. Mål opp mjøl, bakepulver, vaniljesukker og kakao og rør inn i eggedosisblandinga.

Pensle kakeforma med smelta margarin, du kan bruke av det som vert smelta til kakerøra. Eller legg bakepapir i forma. Du kan også bruke matpakkepapir i forma og pensle det med smelta smør. Tøm kakerøra i forma. Vent til steikeomnen er varma opp til 175˚. Sett eit steikebrett midt i omnen og sett kakeforma på dette, steik kaka i 30-35 minutt. Ta ut av omnen og sett på ei rist. Avkjøl kaka i forma, skjær opp og legg på fat. Om du ikkje treng alt på ein gang kan du fryse resten.